75,00 € (IVA incl.)
L’eina ideal per preparar i tallar salmó: aquest ganivet per a salmó, amb la seva fulla flexible i extremadament afilada, es llisca fàcilment a través del peix i és especialment adequat per al salmó, ja que permet tallar làmines fines com una oblea.
Els alveols, petites depressions a prop del tall de la fulla, creen coixins d’aire que eviten que el peix s’adhereixi al ganivet, facilitant un tall net i precís.
Escriu-nos a través del nostre formulari i ens posarem en contacte amb tu al més aviat possible.
© 2025 Ganiveteria Blanco
Disseny web: Graficc, Estudi Creatiu
L’any 1957, Gerardo Blanco va fundar a Lleida la Ganiveteria Blanco, on va perfeccionar l’art de l’esmolat i el buidat après als tallers familiars.
A Ganiveteria Blanco, combinem història i tradició amb l’adaptació als nous materials, garantint eficiència i qualitat en cada producte.
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANÇAT PELS FONS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISME DE RECUPERACIÓ I RESILIÈNCIA.
