Ganivet Wusthof Classic pernil alveolat

150,00  (IVA incl.)

L’eina ideal per preparar i tallar un salmó: aquest ganivet per a salmó, amb la seva fulla flexible i extremadament afilada, es llisca fàcilment a través del peix i és especialment adequat per al salmó, ja que permet tallar làmines fines com una oblea.

Els alveols, petites depressions a prop del tall de la fulla, creen coixins d’aire que eviten que el peix s’adhereixi al ganivet.